日式燒茄子

一道令人愉悅且清淡的素食配菜，突顯簡單、新鮮的風味。鮮嫩的茄子片烤至煙燻多汁，質地變得如奶油般滑順。然後刷上鹹甜的日式醬汁，完美地襯托出其天然的奶滑口感。